2012年11月16日金曜日

レモンチェッロ

アマルフィ、カプリ、ソレントなどで有名なレモンチェッロ!

暑いこに地域で穫れるレモンを使用しているため、本場のレモンチェッロは濃厚でとっても美味しいです。

レモンの皮をアルコールにに入れて砂糖を加えて作ったお酒です。
キンキンに冷やして、小さいグラスに入れて、普通食後に消化させる為に飲みますが、barとか昼間からでもぐいっと飲む人もいます。

レモンチェッロ

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